Comentàrios Trinca Bar & Vermuteria

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Renata T.M.
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Ambiente super legal. Nossa primeira visita na casa, estava super tranquilo e calmo. Música de fundo no ponto (jazz e r&b, que me agradou logo de cara), podíamos conversar de boa. Drinks autorais ok. Pedimos um petisco que veio com coentro (e não estava descrito no cardápio), mas como não conseguimos comer, o simpático Rafael prontamente trocou por outro sem coentro. Nossa visita, aliás, foi mais especial devido ao atendimento dele. A rua estava tranquila e conseguimos estacionar, mas se não me engano, há um valet em frente ao bar.
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Cheguei de Bike
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Chegamos de bike no Trinca e fomos hiper bem recepcionados. A bike em segurança! Os drinks elaborados por Alex e a recepção de Tabata já mostram como a cada é maravilhosa. Ah! Tem o Rafa, ele atende mas mesas e não perde um minutinho se atender todos com muita atenção e gentileza. Peça dicas no cardápio que Rafa manda muito bem! Drinks com vermute são especialidades na casa e comidinhas super diferentes e deliciosas tmbem. Vale cada minuto. Cada gole! @chegueidebicicleta amouuuuuuuu
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Lucas Barreiros
+5
Gostei muito do lugar, especialmente das comidas. O sopro oriental de porco, que está na foto, e o peixe estavam muito gostosos. Fomos super bem recebidos e ganhamos algumas degustações de vermouth. Valeu muito a pena ir conhecer o lugar, que é legal para dates.
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Giovana
+4
Primeira vermuteria que conheço, muito legal! Lá tem os drinks clássicos, mas também os vermutes artesanais deles e os drinks autorais, muitos com os vermutes artesanais. Pegamos vários drinks, entre eles: • verde smash (gin, manjericão, hortelã, limão siciliano, suco de aipo e matcha); • hermanos highball (scotch whisky, bourbon, soda de maçã e jerez oloroso); • spritz de primavera (vermute rosé oriental, aperol, vodca, soda de acerola e amaro italiano); • fitzgerald. O cardápio de comidinhas é enxuto, mas tem opções bem legais. Achei o sopro oriental de porco ok (massa de harumaki frita recheada com carne de porco, gergelim e molho de soja em cima, com cebolas crispies), os arancini bem gostosos e o pão com manteiga incrível! O pão de fermentação natural quentinho ficou perfeito com a manteiga servida com um pouco de cebolas caramelizadas. As conservas de pepino e abóbora complementaram maravilhosamente bem. Gostei também da sobremesa, a torta de chocolate com farinha de amêndoas, panna e lascas de bijú. O ambiente é muito agradável e o atendimento é excelente. No andar de cima, onde ficam os banheiros, tem uma pequena galeria. @gigicomidinhas
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Tiago Melito
+5
Inicialmente íamos no bar ao lado, porém, como estava lotado, fui averiguar e gostei da primeira impressão conversando com a moça que fazia a recepção. Decidimos ir pra lá em três casais e foi ótimo. O ambiente tem decoração leve que inicialmente lembra uma floresta ou uma casa de chá, porém é moderna, com um toque afro. De cara gostamos muito do rapaz que nos atendeu, Rafael, muito inteligente e simpático, serviu os 3 vermutes de degustação feitos pela casa e a partir daí foi um drink atrás do outro. Trilha sonora sensacional também, foi o primeiro lugar em SP que ouvi Menahan Street Band. Só vi dois pontos que poderiam melhorar: ter alguns pratos que alimentem mais, para aguentar os drinks e colocar mais cadeiras ao invés das banquetas, pois depois de duas horas sentados a falta de um encosto pesou e foi um fator para irmos embora antes. Recomendo!
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CAROLINE ARAUJO CANDIDO DA SILVA
+5
Lugar bastante agradável, música boa e bebida diferenciada! Cabe destacar o atendimento maravilhoso da Paloma, nos atendeu com muito carisma e educação. ♡
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Gabi Villarino
+5
Conhecemos o Trinca por estar no Dois por Um e foi muito boa a experiência. Bar com drinks autorais e clássicos e também produz os vermutes que são ótimos. A carta de petiscos e enxuta, mas com boas opções e todas gostosas pelo o que provamos e vimos. O preço dos drinks é ótimo e a casa é muito bonita. Amamos o atendimento tbm!
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Gustavo Pytlik
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Excelente experiência!! O atendimento é muito bom e os drinks são ótimos. Recomendo pedir os vermutes da casa.
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Cassio Greco
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Simplesmente o melhor bar que já fui. Degusto e vou com frequência em bares de coquetéis é esse é o número 1 Vermutes deliciosos, drinks melhores ainda, e petiscos a altura para acompanhar. Nota 11 de 10
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Thatta Kimura
+5
Um cantinho bem sossegado num bairro q eu nem gosto mas eu vou mesmo assim pq é muito bom, cardapio de bebidas é maravilhoso, o de comidas então nem se fala! Tem heineken, ta sempre gelada e o atendimento é sempre muito bom
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