A proposta é de Burgers realmente artesanais, feitos com a carne assada lentamente no processo “Low N’Slow” e pães de fermentação natural (#levain)! A loja é pequena mas os sanduíches são de sabor incrível e diferente dos tradicionais! Pedi o Sandwich “Brisket” (R$22). O @rigonitosanduiches fica na rua Eugenílio Ramos Em Jardim da Penha, fazem entregas pelo @ifoodbrasil também.
Os hambúrgueres são incríveis e ainda baratos. Faço questão de sempre comer hamburguer só no Bae. Saio daqui de serra pra ir buscar pra mim, pra familia e amigos, ao invés de pedir em qualquer lugar daqui. Mas dos últimos 3 pedidos tive problema em 2 deles. Em um as carnes estavam cruas (pedi ao ponto), e em outro pedido os 2 "baes" que pedi estavam super salgados. Então apesar de gostar muito, peço atenção de vocês quanto a essas coisas.
Excelentes lanches. O pão com fermentação natural é o grande diferencial da hamburgueria. Existe uma boa variedade de carnes. O atendimento é ótimo. O cardápio tem boas opções. A localização é boa. Vale a pena conferir!
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