A Churrascaria Estrela do Sul conseguiu agregar, no decorrer dos anos, qualidade e requinte, implementando serviços diferenciados e específicos em seu vasto menu. Hoje em dia, além do buffet de vegetais, pratos quentes, queijos, peixes, frutos do mar e sobremesa, há a opção de comida japonesa também, inclusive sendo preparada "in loco" e tendo o seu buffet complementado / reposto a todo instante. O rodízio de carnes, consta com ampla variedade e tipos / cortes, tanto de carne bovina, suína, ovina, aves, peixes, dentre outras, o que a credencia como um dos mais completos da região. O salão é amplo, mas dependendo do dia da semana ou época do ano (eventos na cidade), talvez seja necessário aguardar uma mesa por alguns minutos - de modo que há cadeiras dispostas fora do ambiente para que não seja necessário aguardar em pé. A higiene, organização e disposição - desde o ambiente, suporte para buffets até os mobiliários e utensílios utilizados para poder receber os alimentos são criteriosamente cuidados, o que denota a atenção para com a qualidade e sua responsabilidade com a salubridade do local. O ambiente é climatizado, as mesas e buffets bem dispostos e distribuídos, o que facilita o trânsito entre as mesmas (consequentemente agiliza o serviço de se servir e / ou ser servido) e os sanitários são bem conservados e higienizados. O atendimento é muito bom e cortês (mesmo nos dias de casa cheia), desde àqueles que recepcionam e direcionam à mesa até os que servem, que são em demasia atenciosos, principalmente para atender pedidos em específico durante o rodízio. Para quem bebe, há farta carteira de bebidas, inclusive destiladas. O preço é um pouco acima que a média dos estabelecimentos de mesmo gênero, mas acaba sendo compensado pela qualidade do atendimento e dos alimentos servidos. O pagamento pode ser feito em espécie (dinheiro), PIX ou cartão, inclusive dispositivo com NFC. Em suma, um local que te propicia uma excelente experiência gastronômica, principalmente em família ou com amigos.