Vale a pena, viajar mais de cem quilômetros pra conhecer um restaurante? Bem, se o restaurante em questão for o Laus, a resposta é sim! Situado no local mais charmoso e bucólico de bezerros, bem afastado do Polo cultural, o restaurante é um espetáculo logo na entrada, com uma vista de tirar o fôlego. Muito bem decorado, funcionários super simpáticos, música escolhida pela própria proprietária que escolhe em meio a dezenas de discos de vinil, e coloca numa vitrola. A comida? Bem, simplesmente fantástica! Por favor, provem o joelho de porco. É magnífico. Não deixa nada a Dever nãos só aos melhores restaurantes de Recife como também do Brasil. A culinária é contemporânea, com aquele toque de sustentabilidade, onde os ingredientes, são da própria comunidade ou mesmo plantados lá. Cabe alguns avisos importantes pra quem deseja, conhecer esse lugar incrível; 1) Faça reserva antes. O local é pequeno e só funciona (até onde eu sei, só nos finais de semana). Você reserva pelo telefone (aplicativo de mensagens), paga 180,00 ou 120,00 reais dependendo da localização da mesa (afinal, você pode querer jantar ao por do sol no alto da colina, não?) adiantado, e no dia, tudo é revertido em consumação, caso ultrapasse, obviamente que você pagará a diferença. 2) O acesso é um pouco, complicado pois pega um trecho de estrada de barro. Más qualquer carro chega fácil lá. Pelo menos sem chuva acho. Vá conhecer

Comida excepcional, ambiente limpo e aconchegante, atendimento show e a acredito ser uma das mais bonitas vistas da região!