Só refutando nosso Amigo Maycon sou cliente do 61 a mais de 2 anos nunca fui enganado e sempre sou certeiro nas escolhas as carnes do 61 contem muita gordura então não recomendo nenhum corte do tipo churras para quem não gosta de gordura , fraldinha,maminha,picanha,contra,chorizo,ancho, nada desse tipo são carnes para quem realmente gosta! E manja de churrasco 🥩

Funciona assim: você vai no balcão, escolhe a carne, coloca numa cestinha e vai pra mesa. O garçom te pergunta qual ponto da carne quer e te dá o cardápio de acompanhamentos e bebidas. Os acompanhamentos são individuais, então são bem pequenos, porém, dependendo da sua fome dá pra dividir. As carnes que provei estavam bem gostosas, o ponto vem exatamente como você pediu. Adorei.