Excelente em tudo.
🍜
Comi um missô tonkotsu ramen e o gyoza, ambos estavam excelentes!
Pedi o ramen com adicional de macarrão e quase não aguentei, o prato é muito bem servido e o ramen de missô é muito saboroso.
🏯
O restaurante está tranquilamente no nível de restaurantes de Curitiba.
Fui em uma quarta-feira. O ambiente é bem pequeno, mas o tempo de espera foi muito curto.
O ambiente é muito agradável. É climatizado, os móveis são de qualidade e confortáveis, o local é aconchegante, muito bem decorado (até a parede do banheiro tem papel de parede temático) e as músicas são muito boas.
Cheguei perto do horário de fechar e, por isso, deu pra ver o pessoal limpando a cozinha (que é exposta) ao final do expediente pouco antes de fechar.
O banheiro é limpo e o vaso é muito tunado (japonês real oficial), com botões e tudo. Não testei, mas deve funcionar, pq tava ligado na tomada 🤷♂️.
No meio da semana foi fácil encontrar vagas para estacionar na rua, quase em frente ao restaurante.
✅
Certamente recomendo o lugar e vou voltar.
Amamos conhecer a culinária do Yama!!
O gyoza é maravilhoso. Um dos melhores que já provei!!! O ramen é super caprichado, delicioso, ingredientes no ponto perfeito. E vem muuuuuito!! Voltaremos muitas vezes e recomendaremos a todos que gostam da culinária. Pedimos o Gyoza, o Yasaiman, e dois Black Misso Torigara Ramen!
Comida muuuuito saborosa amamos tudo o que pedimos, ótimo atendimento, ambiente agradável, porém, o espaço é pequeno então melhor chegar um pouco antes pois talvez precise aguardar sair algum cliente para entrar outros..
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