José Mariano Araujo Filho
+5
Trata-se de um Restaurante de atendimento exclusivo e personalizado que trabalha exclusivamente com reservas. O ambiente é muito bonito e trás uma lembrança imediata dos estabelecimentos escandinavos da Europa. A Chef Denise, tem uma atenção muito especial por cada detalhe no atendimento aos clientes, supervisionando pessoalmente cada passo das refeições e interagindo com seus convidados através de explicações sobre pratos e ingredientes. O Mestre de Cerimônias Thiago é simplesmente excepcional no trato com cada convidado trazendo informações muito interessantes sobre a cultura escandinava. Os pratos seguem uma sequência muito bem elaborada pela Chef Denise e permitem uma visão ampla e intimista da cultura dos países escandinavos, o que significa travar contato com ingredientes utilizados pela culinária escandinava. Para todos aqueles que desejam sentir-se numa viagem a Noruega, Dinamarca ou Finlândia, a visita é obrigatória!
Bela surpresa! A refeição é uma experiência, com cada prato tendo sua história explicada. Sabores diferentes do que estamos acostumados. O ambiente é impecável, remetendo à cultura nórdica. Recomendo!
Felício de Moura Júnior
+5
O Escandinavo não é apenas um restaurante, é uma experiência multissensorial única. Desde o atendimento personalizado dos proprietários Denise (que por acaso tb é a chefe da casa) e Thiago; sabor, aroma e aparência impecável
dos pratos, ingredientes autênticos e originalidade do cardápio. A gente literalmente viaja através do tour gastronômico que o restaurante nos proporciona. Dignos de todas as estrelas Michelin possíveis.Vida longa e muito sucesso ao restaurante que, sem dúvidas, virou um dos meus favoritos em São Paulo!
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