Vários tipos de cervejas artesanais, bem gostosas, mas a estrela da noite foi esse joelho de porco! Delicioso, macio e preço justo (80 e pouco, serviu 2 pessoas e ainda sobrou). O bacon também estava top! E de quebra a sobremesa foi um docinho com bacon 😋
Vou frequentemente e sou fã da croqueta com molho de goiabada, é deliciosa! Costelinha ao barbecue também é muito gostosa e com bastante carne. Já experimentei também o joelho de porco, que é servido aos finais de semana, mas confesso que o tempero não agradou meu paladar e as batatas eram pouco temperadas. Geralmente possuem de 5 a 6 opções de chopp que variam, além das várias cervejas em lata ou long neck disponíveis nas cervejeiras. Atendimento muito bom.
Bar especializado em pratos com porco e servem chopps artesanais.
Pegamos um sour incrível com graviola, cupuaçu e cacau, o melhor que já tomei na minha vida - acho que da Salvador Brewing.
Pra petiscar, escolhemos os croquetes de porco com goiabada, que estavam ótimos! A goiabada estava demais.
Demorou um pouco, imagino que em razão do volume de pessoas… e estavam um pouco oleosas embaixo - mas ainda assim muito boas.
Finalizamos com uma american IPA e saímos com vontade de provar mais coisas do cardápio!
@gigicomidinhas
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