Menu Petí Gastronomia

Snacks

Mini donut de pato, mostarda em grão e roti de tucupi
Taco de pão de queijo, linguiça de carne de sol e salsa de pimenta de cheiro
Bolo de rolo de sobrassada, chantilly de limão cravo e couve crocante
Patola de carangueijo empanada em farinha Uarini com emulsão de açaí
Mandioca crocante, melado de cacau e queijo tulha

Carne

Burrata artesanal, tomates orgânicos, pesto de taioba, crocante de sementes e brotos orgânicos
Ajo blanco de castanha do Pará, sorbet de quiabo, pão sueco e pimenta coreana
Terrine de feijoada, gel de couve, laranja bahia, creme de arroz e pururuca
Carne de onça, gema defumada, pão de café, picles de chuchu e rúcula selvagem
Crudo de peixe branco, lichia, chia com leite de tigre e castanha de baru e broto de coentro

Principais

Ravioli de flores, ricota artesanal, gema de pata, favas, cogumelo defumado e tucupi de mandioquinha.
Terrine de 3 batatas, alho negro, requeijão de corte, beldroega refogada e molho de legumes tostados com seriguela
Picanha de cordeiro, arroz caramelizado, picles de semente de quiabo, pimentão defumado, couve cítrica e maionese de ovo pochê.
Prime rib na brasa, fricassê de feijão manteiguinha de Santarém, crocante de rabada e alface grelhada.
Paella de moqueca, polvo, camarão, creme de coco verde e picles de pimenta biquinho e broto de coentro.

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Comentàrios

Samuel Frota

A entrada do restaurante já é muito divertida e dá um ar intimista. O local é bem caloroso e aconchegante, com uma ótima recepção. Serviço muito bom! O cardápio é trocado a cada 15 dias e vale a pena pedir o menu completo - vem entrada, prato principal e sobremesa. Custa por volta de 110 reais. Uma delícia os pratos, com sabores diferentes. Vale super a pena a visita.

Carol Dantas

Já fui duas vezes e, em ambas as ocasiões, a comida estava deliciosa. O menu serve muito bem uma pessoa com fome. O atendimento é rápido e atencioso. Como o espaço é pequeno, recomendo fazer reserva.

Maracá Quintal do Brincar

Lugar maravilhoso e muito acolhedor, todo final de semana que passamos em São Paulo não podemos deixar de almoçar de domingo aqui. O serviço todo é nota 10, mas destaco o atendimento do garçom que é muito atencioso, um profissional excelente! Comida de alta gastronomia a preços realmente justos!!

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Cuisine

Brasileira Contemporánea Sul-americana Saudável Opções vegetarianas
Restrictions

Opções vegetarianas
Meal types

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Price range

$$ - $$$

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Horários

Segunda-feira:

Terça-feira:

12:00 - 15:00

Quarta-feira:

12:00 - 15:00

Quinta-feira:

12:00 - 15:00

Sexta-feira:

12:00 - 15:00

Sábado:

12:00 - 16:00

Domingo:

12:00 - 16:00

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				TA
Petí Gastronomia	92	4.6	4.6	4.5
HUB Food Art & Lounge	91	4.8	4.4	5
Coco Bambu Anália Franco	94	4.7	4.5	5
Coco Bambu Anhembi	93	4.8	4.7	5
Alekao	92	4.7		4.5
Coco Bambu SP Market	94	4.7	4.3	5
Seen São Paulo	90	4.5		4.5

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PETÍ GASTRONOMIA, SÃO PAULO - Rua Cotoxó, 110 - Menu und Preise

Name: Petí Gastronomia
Address: Rua Cotoxó, 110, São Paulo, Brasil, I-05021-000
Telephone: +55 11 3873-0099
Price range: $$ - $$$
Rating: 92

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Brasileira

• Contemporânea

• Sul-americana

• Restaurante

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