Fui gravar uma matéria pela TV Brasil e fomos muito bem atendidos. O restaurante não estava funcionando, só abriu pra gente gravar. O ambiente é aconchegante, estilo antigo, e a comida é tradicional brasileira, com ingredientes vindo de todos os lugares, com preferência pra naturais e orgânicos. Cardápio original, um misto de tradição com gourmet de alto padrão. A chef é acima de tudo uma estudiosa especialista na culinária tradicional brasileira, buscou em todos os cantos e culturas da nação receitas para o restaurante. Lembro também que o foco era a tapioca.