O primeiro restaurante que entrou para a minha lista definitiva de lugares a conhecer em Salvador foi o Casa de Tereza, dica quase unânime entre as pessoas que souberam para onde eu viria. E quis o destino que ele fosse o primeiro a ser conhecido. Chegamos sem reserva mesmo e o papo engrenou tão bem que não tenho nem ideia de quanto tempo precisamos esperar por uma mesa. Para brindar o reencontro, pedimos caipirinhas: uma caju e a outra de acerola, ambas com cachaça prata, deliciosas! Como entrada, foram servidos bijus de tapioca com siri e uma pimentinha deliciosa. É óbvio que ficamos na cozinha típica baiana e escolhemos a "Moqueca para a chef Ana Bueno", feita de banana da terra, polvo (num ponto mais perfeito que já provei, chega a derreter na boca!), peixe e camarão, que chega borbulhante à mesa, servida com arroz, pirão e aipim. Fora a bandeja de farofas, temperos e molhos da chef Tereza. Tudo maravilhosamente delicioso! 😍 Comemos muito bem mas papeamos ainda mais, tanto que fechamos o restaurante com a equipe quase precisando nos expulsar ao fim do turno. (Desculpa, pessoal! Principalmente pois o atendimento foi impecável. ❤️) Pena que não deu nem tempo para ir conhecer a vendinha que fica no subsolo do salão — quero voltar para levar na mala umas farofas e aquele molho de pimenta da casa incrível. Que noite gostosa para inaugurar a minha estada em Salvador! Jantar excelente e ainda ganhei a companhia especial de brinde. Recomendo demais! Vale a pena reservar uma das refeições aqui para conhecer a Casa de Tereza, que fica no bairro Rio Vermelho, o mais boêmio da cidade.

Restaurante maravilhoso, no bairro do Rio vermelho mas não no meio do fervo. Comemos moqueca mista e bruscheta e simplesmente foi a melhor moqueca que já comi! O preço é salgadinho mas o prato serve 3 pessoas tranquilamente. Drinks muito bons também!