O atendimento do Silvio foi o ponto alto do Borgo. Super alto astral, com dicas de pratos para cada cliente. Pedi o único prato vegetariano disponível. Estava ótimo, mas dei 4 estrelas porque, poxa, só 1 opção vegetariana e nenhuma vegana em 2023 nao merece 5 estrelas, né?
O ambiente é ótimo, decoração linda, nos sentimos em casa. Fizemos reserva pra garantir a mesa. Dica: se for comemorar aniversário, avise, pra ganhar um mimo. E peça água da casa :)
Excelente opção, cardápio muito variado atendendo todos os gostos. Fui no horário do almoço em dia de semana, e o restaurante estava quase totalmente ocupado. Recomendo fazer reserva. Em relação aos pratos, tudo estava impecável! Voltarei com certeza!
Borgo é com toda certeza o melhor restaurante que visitei nos ultimos anos. O lugar é lindíssimo e foge com maestria do ambiente ostentação dos restaurantes caros de São Paulo.
Sentamos no balcão e a escolha não poderia ter sido melhor. Por sugestão do sommelier analisamos todos os pratos saindo antes de decidir o que queríamos.
Comi um beef wellington que estava incrível: carne muito saborosa, macia e em quantidade generosa; acompanhamentos muito bem executados e que completaram lindamente a proteína.
O atendimento me faria voltar mil vezes. Todos os pratos explicados perfeitamente e com informação da porcentagem que a proteína representava em cada prato. Ganhamos sobremesa harmonizada com vinho de sobremesa e após descemos para mais drinks no Bargo (bar no subsolo).
É um lugar caro, mas que entrega até muito mais do que cobra. Vida longa!
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